Grolou dessine, tatoue, fait de la musique, et cuisine. Sa cuisine s’essaie, avec générosité, à la découverte de nouveaux produits et de nouvelles saveurs. Cette cuisine aventureuse ne produit pas toujours du comestible, et passe par une approche scientifique qui s’intéresse à l’alchimie, la transformation, les couleurs et les textures des aliments et éléments qu’elle manipule ; à l’instar des plasticien.nes et artistes qui l’entourent, au Wonder, artist-run space dans lequel il évolue.
Images : Vues du projet IRLéRL, Effondrement des Alpes, Occupation du Café du musée (macLYON). Photo : Blaise Adilon, 2021
Au macLYON, pendant les 2 mois et demi de IRL é RL, Grolou a développé Solo.chaud, un projet protéiforme et plurisdisciplinaire dans l'ex-café du musée.
Images : Solo.chaud par Grolou - plusieurs expérimentations culinaires dans le cadre de IRL é RL, dans l'ancien café du macLYON, mai-juillet 2021. Photos : ESAAA, 2021
Images : Cocktails de Grolou pendant l'événement Eaux d'influences : Elixirs et poisons du 16.06.2021. Photo : macLYON, 2021